RElvisM

♥ Mumma va gott det är med cheesecake ♥
Bakade som sagt cheesecake igår kväll, helt till mig i det, så gott så gott.Mmm...
Idag, nyss blev det en liten smakbit.
Mmm...
Gott.
Kan ju dela med mig på receptet tycker jag=) Vet inte vart det kommer ifrån med det är en helt vanlig cheesecake.

Recept på en cheesecake:

1.   10 digestivekex - smula sönder och lägg ungefär hälften i en form, gärna sån man kan ta bort kanten på.
2. Vispa 3 dl grädde i egen bunke, låt stå.
3. Ta tre äggulor+2 dl socker och vispa pösigt i en egen bunke och tillsätt 2 tsk vaniljsocker, låt stå.
4. Vispa äggvitan hårt i en egen bunke, typ som skum, ska kunna vända upp och ner utan att det rinner ut.
5. Blanda samman allt+ 200g philadelfia ost.

Lägg i bunken med kexsmulor, fördela smeten jämt och strö sedan på resten av digestivekexen på.
Klart! In i frysen ska den nu och stå en 7 timmar typ=)